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Gepflegte Gastlichkeit im Herzen von Coburg | Markt 1 | Inhaber Siegmund Hetz
Speisekarte *

Suppen
Kraftbrühe mit Eierstich
Terrine Kartoffelsuppe mit Würstchen

Salate
Bunter Salatteller mit Baguette
Bunter Salatteller mit Käse und Schinken
Bunter Salatteller mit Lachs

Kinderteller
Gebackenes Hähnchenschnitzel mit Pommes

Seniorenteller
Hackbraten „Jäger Art“ mit Kartoffeln und Rotkraut

Fleischlos
Gemüsesülze mit Kräuterquark und Kartoffeln

Kleine Gerichte
1 Paar Wiener mit Kartoffelsalat
1 Paar Weißwürste mit Brezel
Currywurst mit Pommes frites
Coburger Bratwürste mit Kartoffeln und Kraut
Coburger Bratwürste mit gemischtem Salatteller

Nudelgerichte
Rigatoni mit Schinkenstreifen und Ei in Sahnesoße
Penne mit Kräutersoße und Rindfleisch

Fleischgerichte
Schweinebraten mit Klößen und Kraut
Sauerbraten mit Klößen und Salat
Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Klößen und Salat
Kotelette "natur" mit Kräuterbutter und gernischtem Salatteller
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat
Rumpsteak auf Tomaten-Zucchini-Gemüse mit Rösti
Putensteak auf mediterranem Gemüse und Kroketten

Fischgerichte
Gebackenes Seelachsfilet mit gemischtem Salatteller
Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Kartoffeln
Pangasius-Filet unter der Olivenkruste mit Reis
Forelle "blau" mit Sahnemeerrettich, Kartoffeln und Salat
1/2 Karpfen "blau"

Desserts
Gemischtes Eis mit Schlagsahne
Eiskaffee
Rote Grütze, Tiramisu
Kuchen mit Schlagsahne
Cappuccino, Espresso, Kaffee

* täglich und saisonal wechselnde Speisekarte (Änderungen vorbehalten)

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